おいしいパンのしくみとしこみ

日々パンの謎を研究しつつ、プレゼントしたくなるような体に優しいお菓子やパンのレシピを綴ります

2017-02-01から1日間の記事一覧

ふわふわ半熟のチーズスフレパンケーキ

久しぶりの更新です。 パンケーキの有名店で出てきそうな チーズケーキ味の半熟スフレパンケーキ。 手前はイチゴ味、 奥はチョコ&キャラメルバナナと、 欲張りなダブルソースにしてみました。 中はしっとり、口に入れた途端 ふわしゅわっと溶けます。 出来…