卵の香りがする、少し甘い優しい味のパンです。 蜂蜜やバターをつけたり、シナモンをかけても。 ブリオッシュよりもあっさりしっとりで、軽いです。分量通りに作ると食パン２斤分くらいの量。 レシピは、アメリカの古いレシピ本からです。 アメリカ人のサイ…
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