甘酸っぱいプラム（すもも）を使ったタルトです。 こっちは余ったフィリングを型に流し込んで焼いたもの。 （残ったタルト生地をクランブルにしてトッピングしてます） スーパーでは桃がズラっと並ぶ今の時期…ひそかにすももも今が旬です。 桃に比べて酸っぱ…