おいしいパンのしくみとしこみ

日々パンの謎を研究しつつ、プレゼントしたくなるような体に優しいお菓子やパンのレシピを綴ります

2018-12-16から1日間の記事一覧

豆腐ドーナツで作るクリスマスツリー

粉砂糖の雪が積もったクリスマスツリー。 ほうれん草入りの豆腐ドーナツを、放射状に作って重ねています。 今回は子どもも食べられるよう、ほうれん草を使いましたが、抹茶で緑色にしても良いです。カリカリふわふわな美味しいドーナツの生地は、混ぜるだけ…