おいしいパンのしくみとしこみ

日々パンの謎を研究しつつ、プレゼントしたくなるような体に優しいお菓子やパンのレシピを綴ります

2019-02-12から1日間の記事一覧

パンで作るラムボールとルビーチョコレートのチョコクランチ

せっかくのバレンタイン、色々なチョコを楽しみたいから簡単にできるお菓子を2種類作りました。 ラムボールはビターチョコレートでコーティングしていて、中は柔らかくしっとり、レーズンとラム酒とナッツの贅沢な香りがします。 アルコールを飛ばしてある…