おいしいパンのしくみとしこみ

日々パンの謎を研究しつつ、プレゼントしたくなるような体に優しいお菓子やパンのレシピを綴ります

2014-09-13から1日間の記事一覧

しっとりチーズパウンド plus カマン

仕事をし始め、忙しいですがちょこちょこ焼いてます。今日はバター不使用のチーズパウンドケーキを。 チーズは色々な種類を組み合わせた方が味に深みが出るとのことで、 カマンベールもplusしました。カマンベールの塩気がまた丁度いい(*´з`)そして粉は半分…