日本ではあまり見かけませんが、アメリカでは定番のチョコレート菓子。 名前の通り、ミシシッピ川の泥のように黒くてカカオたっぷり。 サクサクのタルトの中には、 柔らかいチョコレートプディング、 その上には生クリーム。 （ブラックベリーをのせたのは、…