おいしいパンのしくみとしこみ

日々パンの謎を研究しつつ、プレゼントしたくなるような体に優しいお菓子やパンのレシピを綴ります

2015-08-03から1日間の記事一覧

ココナッツ風味のココア・パンプディング

冷やして食べる、もっちりした食感が不思議なパンプディングです。 ココアがビターで、甘さ控えめだったので 上には甘いクリームチーズのフロスティングと、ココナッツを。 アイスと一緒に食べても美味しいです。 材料は、卵、牛乳(濃厚にしたければ生クリ…