ボウルひとつの自家製りんご酵母パン
昨日2日目の元種で焼きました
発酵のかごがないのでボウルで2次発酵
焼く直前にボウルを天板にひっくり返して焼きました。
ちょっと水分が多くて平べったくなってしまった!
丁度いい配合のものを作れたらまたレシピ載せます~
今日の朝のサンドイッチに♪
昨日2日目の元種で焼きました
発酵のかごがないのでボウルで2次発酵
焼く直前にボウルを天板にひっくり返して焼きました。
ちょっと水分が多くて平べったくなってしまった!
丁度いい配合のものを作れたらまたレシピ載せます~
今日の朝のサンドイッチに♪